Super Baladin – Birra Artigianale Ambrata

Informazioni:
– Provenienza: Cuneo, Piemonte
– Tipo: Birra Artigianale Ambrata Doppio Malto non pastorizzata
– Grado alcolico: 8,0%
– Ingredienti: acqua, malto d’orzo, luppolo, zucchero di canna grezzo, lievito
– Densità zuccherina del mosto: gradi plato 18,2
– Colore: EBC 35
– Grado di amaro: IBU 17
– Formato: 75cl
– Temperatura di servizio: 10/12°C
– Prezzo: 9,20 €

Descrizione:
Birra artigianale, la Baladin Super è la birra ambrata nata ed ispirata alle birre d’abbazia, non pastorizzata e rifermentata in bottiglia. Nata per prima nella famiglia Baladin. Raggiante nel bicchiere, all’occhio appare di un bel colore ambra limpida tendente al rosso, profuma di frutti tropicali, di banana e marzapane. Armonia fatta birra che lascia un ricordo di frutta secca, tra cui, cercando, puoi distinguere anche aromi di mandorla. Beverina ed equilibrata, può trarre in inganno per l’eleganza con cui fa dimenticare i suoi otto gradi, ma è compagna ideale di carni brasate e formaggi stagionati come pure nelle serate in compagnia.

Abbinamenti:
Super è indicata con le carni brasate ed è ottima con i formaggi stagionati. Beverina ed equilibrata, accompagna molto bene il cibo come le serate in compagnia.